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Suite à la hausse des prix: Ni poulet ni viande rouge pour l’Aïd

En dépit de la fraîcheur climatique enregistrée, durant ces derniers jours de Ramadhan, les consommateurs ressentent toujours une chaleur particulière, surtout durant leur tournée aux différents marchés de la ville. En effet, ce qui était redouté, arriva au grand dam des clients qui ne comprennent pas ce qui se passe durant ce mois sacré, en particulier avec la hausse vertigineuse du poulet frais qui a subi une hausse inexplicable. Dans le même registre, les prix des viandes rouges restent toujours hors de portée des faibles revenus, même si une petite baisse a été enregistrée. A quelques jours de l’Aïd, il urge à l’Etat de faire en sorte de réguler le marché et ce, afin de permettre à la population de subvenir à leur besoin sans se faire endetter, estiment les consommateurs. En fait, le poulet est majoré à 400 DA le kg alors que les prix des différents morceaux en barquette et du poulet entier frais ont été taxés par des facteurs non connus, expliquent les observateurs. Cela dit, certains estiment que la dernière semaine de Ramadhan a incité les producteurs, les revendeurs à augmenter le prix, étant libéralisés. Cette hausse pourrait également avoir des répercussions sur les produits dérivés du poulet, estiment certains. Cette hausse était prévisible, estime-t-on dans ce secteur. Il faut dire que depuis quelques mois, le prix du poulet n’avait pas connu de hausse et a stagné, au grand bonheur d’une certaine frange de société. Pour leur part, les producteurs et revendeurs imputent cette hausse au coût de production, notamment à l’électricité et de la main-d’œuvre. Aussi, le coût élevé de production et de la nourriture a été évoqué. D’autre part, les principaux producteurs de poulet estiment qu’un contrôle éventuel des prix est nécessaire afin de réguler le marché et fermer la porte à toutes éventuelles spéculations.

À propos Islam Rayan

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