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Alors que la facture annuelle chez le ministère de la santé ne cesse d’augmenter: Les fast-foods sources de maladies

La plupart des fast-foods ne répondent pas aux normes d’hygiène et de salubrité. Au centre-ville où dans les autres communes, par voie de conséquent, les consommateurs sont constamment exposés au risque des intoxications alimentaires. En effet, la saleté est perceptible à l’œil nu. Dans les restaurants situés à Haï Es Sabbah, les cafards et les rats se promènent. Le serveur arrive avec un tablier blanc très sale pour présenter le menu constitué des pizzas. De la mayonnaise d’une couleur très douteuse et on ne parle pas du cuisinier qui travaille avec une blouse dont la couleur a totalement disparu car maculée de tâches (tomates, huile…). Il remplit les assiettes et confectionne les sandwichs avec ses mains, puis il passe à faire autre chose sans se laver. En outre, des commerçants, dans le souci d’attirer les passants, vendent de la pizza maison sur le trottoir. La santé du consommateur semble être le dernier de leurs soucis. Les commerçants ne cessent d’augmenter les prix, sans pour autant améliorer les prestations. Cet endroit doit être aménagé de manière à le rendre accueillant, chaleureux, convivial, confortable, avec une température ambiante, agréable, une ventilation et un éclairage suffisants. Une situation qui semble n’inquiéter personne, alors que la facture annuelle chez le ministère de la santé ne cesse d’augmenter.

À propos Islam Rayan

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